芦屋で是非寄って欲しいのが、ドイツパンの店「ベッカライ ビオブロート」とソーセージの店「メツゲライクスダ」です。互いの距離はなんと100メートル。歩いて99歩です。ドイツ系の名店がこんなに近くにあるなんて。まさに、芦屋の軌跡!是非、パンとソーセージを買って、自宅で本格的なドイツの味を楽しみましょう。
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徒歩99歩の距離に、ドイツ系名店が2つ
「ベッカライ ビオブロート」から歩いて「メツゲライクスダ 芦屋店」に向かいました。何歩で到着できるか数えてみました。99歩です。
子供に食べさせたいパン「ベッカライ ビオブロート」
栄養価の高いパン
お店の中に、工房があります。その工房石臼で製粉した粉をつかってパンを作っています。外皮もふくめて麦を丸ごと使用しています。そのため、粉にはビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
無添加のパン
パンに添加物を使用していません。オーガニックにこだわったパンです。お店では、パンの原材料を詳細に記載した一覧表が置いてあります。
ドイツの精肉屋「メツゲライクスダ」
お店に入ると、紙と鉛筆が置いてあります。ディスプレイに並べられている商品から欲しいものを決めて、紙にかいて店員さんに渡すというシステムです。
パテがオススメです。ドイツパンに塗って食べましょう。それから、ソーセージも買いましょう。スーパーで売っているソーセージとはジューシーさが全く異なります。ソーセージは、片面を7分ずつ(合計14分くらい)弱火でじっくり焼くのがオススメとのことでした。
基本情報
ベッカライ ビオブロート (BACKEREI BIOBROT)
住所:兵庫県芦屋市宮塚町14-14 1F
電話:0797-23-8923
営業時間:9:00~18:30
定休日:火曜・水曜
メツゲライクスダ 芦屋店
住所:兵庫県芦屋市宮塚町12-19
電話:0797-35-8001
営業時間:販売 10:00~18:00/イートイン:11:00~17:00
定休日:水曜・第3火曜