野菜嫌いな子供がトマトとピーマンをパクパク食べる簡単手作りレシピ

長女（４歳）が野菜をまったく食べません。

３歳くらいまでは味噌汁を飲んでくれたので、具に野菜を沢山いれて栄養バランスを整えていました。

それが、４歳になると、味噌汁の具は全て残して、汁だけを飲むようになりました。

野菜のエキスが汁に溶け込んでいるので、汁さえ飲んでくれれば良いか～と静観していたところ、最近は汁すら飲まなくなりました。

私が食卓の準備をする前に、

娘：「ママ、お味噌汁いらないからね」

と牽制球を投げてくる始末。

娘が食べるのは、

ごはん

うどん

ラーメン

炭水化物ばっかりやん！

うちの子供、緑黄色野菜をピザに乗せるとたべる

今朝の朝食。

冷凍庫にピザ生地が余っていたので、朝からピザを作りました。

作ったと言っても、市販の生地と市販のソースを利用して焼くだけ（笑）

娘がピザに乗っているミニトマトとピーマンをパクパク食べていたので驚きました。

ピザだって炭水化物ですが、チーズ（カルシウム）とトマトなどの野菜を摂取できます。

何より、娘が野菜をパクパクたべる姿を久しぶりにママは見ましたよ。

うちの子供が緑黄色野菜を食べたピザのレシピ

ピザの材料

• ピザ生地（市販）
• ピザソース（市販）【なければケチャップでもOK】
• ピザ用チーズ（市販）
• ミニトマト
• ピーマン

ピザ生地はこだわります。

株式会社ジェーシー・コムサの「デルソーレ」というブランドの生地を使いました。

「デルソーレ」のピザ生地は、

• ナポリ風（外はパリッと中はもちもちの食感）
• ミラノ風（サクッとクリスピーな食感）

の２展開あります。

我が家の子供は、カリカリっとした食感の薄いクリスピー・タイプをよく食べるので、購入するのはミラノ風です。

ピザの作り方

１）オーブンを２５０度に予熱する

２）ミニトマトは１つを縦割りにして半分にカット。ピーマンは細い輪切り（できるだけ薄く）。

３）ピザ生地にピザソースを塗る

４）ピザ生地にチーズを乗せ、カットしたトマトとピーマンを乗せる

５）予熱が完了したオーブンで１０分焼く

ピザの食べ方：カットは８等分！

焼きあがったら、火傷に気をつけて、ピザを包丁で８等分にカットします。８等分というのがポイントです。

４等分や６等分だと、子供の手には大きすぎるからです。

子供の野菜嫌い、無理強いはしない

娘は保育園に通っています。保育園では給食があります。保育士さんに聞いたところ、園では給食を残さずに食べているんです。

（娘よ、家では甘えているだけなのね）

保育園で提供されるのは、栄養士さんが考えてくれた栄養バランスの良い給食。

少なくとも３食に１回はバランスよく食べているので、自宅では食べ物に関して無理強いすることはしていません。

無理強いしたとしても、食べてくれないんですもの（涙）

無理強いしたって、

ママが疲れる

子供が泣く

食卓の雰囲気が悪くなる

うん。良いことなし。

今日は、ピザに乗ってるトマトとピーマンを食べてくれて、嬉しかったよー。